コース料理
名古屋市東区パーソナルジムLea
トレーナーの長谷川です!
20代時には、質より量だろうと思っていましたが、
今は、10回のチェーン店の牛丼より
一回のコース料理を食べにいき、
接客スキルやホスピタリティを学びに行っています!
手の込んだ食事には、気持ちが宿る!
半端な接客では、料理が台無しになる!
技術だけが良くてもダメですし、
接客だけが良くても良いものはできない!
人・物・場所
全てが調和し最高の作品となる!
同じ接客業者として、
異業種からも良いところはこれからも学んでいこうと思います!
因みに、今回は人気も有り、
シェフおすすめのコースにしました!
コース後のデザートは、別室で雰囲気も変わり個人的に良かったです!
移動式初心者の私にも違和感なく、過ごせました!
また、良きダイエット中のチートデイでした!
個室だとより良かったな〜
そんなことを感じたお休みでした!